Vai trò của Kẽm đối với sức khỏe của bạn - bổ sung kẽm như thế nào?

TỔNG QUAN

Kẽm, một chất dinh dưỡng được tìm thấy trên khắp cơ thể, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và chức năng trao đổi chất của bạn. Kẽm cũng rất quan trọng để chữa lành vết thương và cảm giác vị giác và khứu giác của bạn.

Với chế độ ăn uống đa dạng, cơ thể bạn thường nhận đủ kẽm. Nguồn thực phẩm của kẽm bao gồm thịt gà, thịt đỏ và ngũ cốc

Mọi người sử dụng kẽm uống để giúp điều trị cảm lạnh, nhưng nó có thể làm giảm hiệu quả của một số loại thuốc và gây ra tác dụng phụ.

Lượng kẽm được khuyến nghị hàng ngày là 8 miligam (mg) đối với phụ nữ và 11 mg đối với nam giới trưởng thành.

NGHIÊN CỨU VỀ KẼM UỐNG CHO THẤY:

• Thiếu kẽm. Những người có hàm lượng kẽm thấp dường như được hưởng lợi nhiều nhất từ việc bổ sung kẽm. 
• Cảm lạnh. Bằng chứng cho thấy rằng nếu viên ngậm kẽm hoặc xi-rô được thực hiện trong vòng 24 giờ sau khi các triệu chứng cảm lạnh bắt đầu, việc bổ sung có thể giúp rút ngắn thời gian cảm lạnh. Tuy nhiên, việc sử dụng kẽm nội sinh có liên quan đến việc mất khứu giác, trong một số trường hợp lâu dài hoặc vĩnh viễn.
• Chữa lành vết thương. Những người bị loét da và mức kẽm thấp sẽ có lợi từ việc bổ sung kẽm đường uống.
• Tiêu chảy. Bổ sung kẽm đường uống có thể làm giảm các triệu chứng tiêu chảy ở trẻ em có hàm lượng kẽm thấp, chẳng hạn như suy dinh dưỡng. Không có đủ bằng chứng để khuyến nghị sử dụng kẽm đường uống cho trẻ em bị tiêu chảy có chế độ ăn uống đa dạng, lành mạnh.
• Thoái hóa điểm vàng liên quan đến tuổi tác. Nghiên cứu cho thấy kẽm uống có thể làm chậm sự tiến triển của bệnh mắt này.

Kẽm được sử dụng tại chỗ được gọi là oxit kẽm. Kem oxit kẽm, thuốc mỡ hoặc dán được áp dụng cho da để ngăn ngừa các tình trạng như hăm tã và cháy nắng.

TÓM LẠI

Nói chung là an toàn

Bổ sung kẽm uống có thể có lợi cho những người có hàm lượng kẽm thấp. Được thực hiện ngay sau khi các triệu chứng cảm lạnh xuất hiện, kẽm cũng có thể rút ngắn thời gian cảm lạnh.

Tuy nhiên, không sử dụng kẽm trong sinh dục, có liên quan đến việc mất khứu giác.

TÁC DỤNG PHỤ 

Kẽm uống có thể gây ra:

• Tiêu chảy
• Chứng nhức đầu
• Buồn nôn
• Nôn mửa

Khi kẽm uống được dùng lâu dài và ở liều cao, nó có thể gây thiếu đồng. Những người có mức đồng thấp có thể gặp các vấn đề về thần kinh, chẳng hạn như tê và yếu ở cánh tay và chân.

Viện Y tế Quốc gia coi 40 mg kẽm mỗi ngày là liều giới hạn trên cho người lớn và 4 mg kẽm mỗi ngày cho trẻ sơ sinh dưới 6 tháng tuổi.

Không sử dụng kẽm nội sinh. Dạng kẽm này có liên quan đến việc mất khứu giác.

TƯƠNG TÁC VỚI THUỐC KHÁC

Các tương tác có thể bao gồm:

• Thuốc kháng sinh. Sử dụng kẽm uống trong khi bạn đang dùng kháng sinh quinolone hoặc tetracycline có thể cản trở khả năng chống lại vi khuẩn của chúng. Dùng kháng sinh hai giờ trước hoặc bốn đến sáu giờ sau khi dùng kẽm có thể giảm thiểu tác dụng này.
• Penicillamine. Sử dụng kẽm uống với thuốc viêm khớp dạng thấp penicillamine (Cuprimine, Depen) có thể làm giảm khả năng của thuốc để giảm bớt các triệu chứng viêm khớp. Dùng kẽm ít nhất hai giờ trước hoặc sau khi dùng thuốc có thể giảm thiểu tác dụng này.
• Thuốc lợi tiểu Thiazide. Những loại thuốc huyết áp này làm tăng lượng kẽm bị mất qua nước tiểu.